《汤、羹、粥、汁养生速查全书》
作者：
刘建平
出版日期：
2014-09-01
字数：
200000
开本：
特16
页数：
208
分类：
饮食养生
ISBN：
978-7-5023-9468-4
定价：
￥32.80
官网优惠价格：
￥26.24
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内容简介
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图书目录
绪论健康活力“喝”出来
无汤不成席，喝汤也讲究
吃饭岂能无羹，美味又养生
五谷补五脏，喝粥最养人
天然蔬果汁，营养百分百
上篇 汤、羹、粥、汁帮你调养好身体
◎健脑益智
花生蹄花汤.........……绪论健康活力“喝”出来
无汤不成席，喝汤也讲究
吃饭岂能无羹，美味又养生
五谷补五脏，喝粥最养人
天然蔬果汁，营养百分百
上篇 汤、羹、粥、汁帮你调养好身体
◎健脑益智
花生蹄花汤...........................
健脑益智、扶正补虚
莲子银耳鸡汤.........................
宁神益智、健脾养虚
阿胶鸡蛋粥............................
益智健脑、滋阴养血
胡萝卜菠菜苹果汁.................
健脑养血、益肝明目
◎健运脾气
羊肉豌豆胡萝卜汤.................
健脾除疳、壮阳补虚
人参莲肉汤...........................
悦脾补气、暖身宁心
五谷皮蛋瘦肉粥..................
益气补虚、健脾养胃
山药黄瓜汁...........................
健脾补虚、降脂和血
芒果柳橙汁.......................
健脾开胃、清热安神
◎开胃增食
番茄牛肉汤...........................
健胃消食、滋阴益气
木瓜鲤鱼汤............................
养胃健脾、养血益气
核桃松仁小米羹.....................
和胃健脾、益智通肾
白术猪肚粥..........................
补胃健脾、宽中益气
草莓绿豆粥..........................
消积开胃、清热消暑
西瓜番茄汁.........................
开胃生津、清热除烦
◎养心安神
猪心莲子汤............................
养心宁神、补气养血
桂圆排骨补心汤....................
强心安神、养血补虚
酸枣仁排骨汤.........................
敛气安神、荣筋养肤
陈皮猪心汤...........................
安神定惊、行气运脾
养心三丝羹...........................
宁心安神、健脾养血
桂圆莲枣粥...........................
养血宁神、增强记忆
茉莉花豆汁..........................
养心醒脑、舒缓心绪
◎清肝明目
木耳猪肝汤..........................
护肝明目、养血补虚
菊花银耳粥...........................
平肝明目、滋阴清热
鸡肝粥...................................
护肝益目、养血益气
绿豆粥..................................
清肝降火、滋阴明目
草莓葡萄柚汁........................
养肝明目、预防贫血
◎滋阴润肺
沙参猪肺汤...........................
滋阴清燥、润肺养胃
石斛猪肺汤...........................
滋阴润肺、清热益气
橄榄酸梅汤..........................
生津润肺、清热解毒
银耳肉蓉羹...........................
滋阴润肺、清热健脾
无花果马蹄粥........................
润肺止咳、滋阴降火
红豆百合粥..........................
滋阴润肺、清心安神
蜂蜜柚子汁...........................
生津润肺、开胃下食
◎固精补肾
羊骨羊腰汤..........................
补肾益气、养精填髓
山药枸杞狗肉汤....................
温肾助阳、散寒补气
黑芝麻山药羹.........................
强肾固精、补气益血
栗子猪腰粥............................
补肾益气、舒胃运脾
枸杞猪腰粥............................
补肾强腰、填精理气
苁蓉羊肉粥............................
补肾助阳、健脾养胃
枸杞黄豆汁..........................
强肾益肝、健脾益气
◎调血益气
当归三七乌鸡汤....................
调血益气、温中补虚
阿胶牛腩胡萝卜汤...............
调养气血、补虚壮体
太子参猪蹄汤........................
养血补气、健脾生津
冬葵菜猪血汤........................
调血安神、益气补虚
木耳大枣粥...........................
调血活血、益气养颜
草莓葡萄菠菜汁.....................
补益气血、和胃健脾
◎安神助眠
当归牛肉汤............................
安神助眠、补血调气
百合大枣猪心汤.....................
宁心助眠、养血安神
大枣核桃汤...........................
安神助眠、养血益气
柏子仁粥................................
补脾胃、养心神
酸枣仁粥..............................
镇静催眠、养心安神
莲子糯米粥............................
养心助眠、健脾固肾
灵芝麦片粥..........................
助眠宁神、增强免疫力
小米黄豆汁...........................
补虚助眠、健脾和胃
◎清热解毒
金银花枸杞汤.........................
清热袪风、滋补肝肾
苹果雪梨黑鱼汤....................
清热解毒、滋阴润肺
酸奶水果银耳羹....................
生津止渴、清热去火
菊花粥.................................
清热降火、解毒消暑
萝卜鲜藕汁...........................
清热解毒、生津消食
◎利水消肿
苦菜萝卜汤...........................
消肿去湿、散瘀抗炎
黄芪牛肉蔬菜汤.....................
行水消肿、补气升阳
苋菜牛肉羹............................
消肿化湿、抗炎强身
玉米粥................................
去湿消肿、通淋下水
薏米冬瓜粥..........................
消肿除湿、清热解毒
薏米粥.................................
利水消肿、健脾益气
冬瓜黄瓜汁...........................
消肿解毒、清热利水
◎减压、抗疲劳
枸杞大枣鸡蛋汤....................
抗疲劳、健脾安神
雪菜黄鱼汤..........................
解压提神、健脾和胃
鲫鱼蛋羹...............................
除烦安神、温中健脾
鸡汁粥..................................
缓解疲劳、补中益气
三花汁................................
舒缓心绪、醒脑安神
香瓜苹果汁...........................
消除疲劳、健胃补虚
◎增强免疫力
人参蛤蜊汤............................
增强免疫力、益血强心
桑葚蜂蜜羹............................
增强免疫力、补肝益肾
茯苓山药薏米粥.....................
增强免疫力、除湿健脾
山药红薯汁............................
增强免疫力、滋补元气
青椒白菜番茄汁.....................
增强免疫力、增进食欲
猕猴桃葡萄汁.........................
增强免疫力、排毒抗炎
◎减肥瘦身
黄瓜火腿汤............................
降脂瘦身、利水消肿
大枣兔肉汤............................
降脂减肥、补虚养身
翡翠豆腐羹............................
降脂瘦身、清热润燥
荷叶莲子薏米粥.....................
降脂减肥、补脾润肺
荷叶粥...................................
清热减肥、健脾活血
葡萄柚菠萝汁.........................
解油腻、促消化
◎美白养颜
土豆玉米蘑菇汤.....................
美容护肤、活血排毒
肉片苹果鱼汤........................
滋养肌肤、温中益气
莲子薏米鸡爪汤....................
美白润肤、健脾益气
果仁牛奶羹..........................
抗皱去斑、润肤养颜
杏仁薏米羹..........................
悦泽容颜、清热除痹
玫瑰薏米汁...........................
活血散瘀、美白去斑
◎护发养发
三子瘦肉汤..........................
美发乌发、滋阴通络
首乌黑豆牛肉汤....................
滋肾养发、生血理虚
下篇 汤、羹、粥、汁助你轻松驱百病
◎感冒
葱豉豆腐汤..........................
发汗解表、解毒清热
洋葱番茄汤.........................
抗菌消炎、散寒去湿
翡翠荠菜羹..........................
驱寒固表、抗炎杀菌
薄荷粥................................
疏风散热、清心安神
柴胡枸杞汁..........................
抗菌消炎、清热解表
◎咳嗽
银耳沙参瘦肉汤..................
滋阴清热、润肺止咳
紫苏姜枣汤..........................
清痰利肺、暖胃散寒
核桃甜羹.............................
镇咳平喘、补中益气
陈皮粥.................................
止咳化痰、和胃理气
芥菜粥...............................
宣肺去痰、散寒止咳
白果黄豆汁..........................
止咳平喘、润肺益肾
荸荠雪梨汁.........................
镇咳平喘、润喉清嗓
红茶柠檬汁..........................
止咳化痰、润肺除燥
◎哮喘
海蜇荸荠羹..........................
化痰平喘、清热解毒
柑橘橘皮羹........................
止咳定喘、健脾开胃
西瓜梨粥.............................
润肺平喘、化湿利水
南瓜黄豆汁.........................
润肺平喘、补中益气
胖大海橄榄汁......................
清热润肺、解毒利咽
◎咽炎
大枣蹄筋汤..........................
利咽除烦、滋阴补虚
香菇肉片汤..........................
清热利咽、止咳化痰
枇杷叶杏仁汤.......................
清咽润肺、消炎止咳
玫瑰水梨羹.........................
清火利咽、润肺止咳
杏粥...................................
生津利咽、润肺驱毒
川贝雪梨汤..........................
解热去火、清肺利咽
◎鼻炎
野菊白芷葱须汤..................
疏风解表、消炎通气
丝瓜藤瘦肉汤.......................
通利鼻窍、解毒消炎
罗汉果糙米粥......................
解毒散肿、清热凉血
◎扁桃体炎
苋菜汁................................
凉血散瘀、清热抗炎
百合银耳羹.........................
生津利喉、清热润肺
枇杷薏米粥.........................
清火散热、消肿抗炎
莲藕雪梨汁..........................
清热去燥、凉血清火
桑菊薄荷汁.........................
利咽轻喉、疏风散热
◎结膜炎
冬瓜汤.................................
清火解毒、疏风散热
家常萝卜汤..........................
清热明目、凉血解毒
决明子粥.............................
清肝明目、润肠通便
芹菜胡萝卜汁.....................
清热明目、补气养血
荠菜汁.................................
利肝明目、清火散热
◎青光眼
鸡肝银耳羹..........................
滋阴明目、补益肝肾
山药牛肉汤.........................
养肝明目、健脾益肺
酸甜蓝莓羹.........................
明目清火、滋养肌肤
枸杞叶糯米粥.......................
祛风明目、滋补肝肾
金橘油菜胡萝卜汁..............
清火利目、活血化瘀
◎白内障
鸡肝荠菜汤.........................
平肝明目、清火散热
牛奶鸡蛋汤..........................
滋阴明目、养血益气
肝杞蛋羹.............................
补肝明目、滋肾养虚
干眼症
枸杞叶猪肝汤......................
清肝明目、散热消炎
黑豆核桃羹........................
补血明目、益肾健脑
大枣山药薏米粥...................
清火明目、滋阴润肺
醪糟枸杞芋头粥...................
明目安神、解毒散瘀
胡萝卜芹菜苹果汁..............
益肝明目、补气养血
油菜芦笋橘子汁...................
清热解毒、护眼利目
◎口臭
鸡肝豆苗汤.........................
消积清热、滋阴养血
银耳羹...............................
清热生津、通调脾胃
鸡内金陈皮粥....................
消积滞、健脾胃
枇杷银耳粥..........................
健胃润肺、止咳降气
西瓜薄荷汁.........................
消炎降火、疏风散热
◎口腔溃疡
红豆薏米粥..........................
清热解毒、健脾除湿
红豆山楂汁..........................
活血化瘀、消积化滞
鱼腥草粥.............................
清热解毒、消痈排脓
橘子梨汁.............................
清热去火、消积下食
豆浆荸荠汁..........................
生津润燥、补虚滋阴
◎痤疮
绿豆莲藕汤..........................
滋阴养肤、活血化瘀
海带绿豆杏仁汤...................
软坚散结、清热解毒
杏仁桂花羹..........................
通利血脉、消斑去痘
葡萄粥.................................
活血化瘀、紧致肌肤
杏仁养颜汁.....................
润肺降火、美白驻颜
◎颈椎病
羊肉大枣汤.........................
散寒通络、补血益气
红豆薏米梨粥.....................
强筋壮骨、舒筋除痹
绿豆海带汁.........................
清热解毒、消肿软坚
◎胃炎
牛腩萝卜汤.........................
健胃消食、顺气散积
姜韭牛奶汁..........................
温胃散寒、消炎止痛
白扁豆粥.............................
暖胃健脾、化湿止泻
酸枣小米粥..........................
养脾健胃、养心安神
绿豆小米汁........................
和胃益气、清热健脾
◎肝炎
茉莉花鸡片汤......................
疏肝理气、补虚强身
泥鳅豆腐羹........................
清热益肝、抗菌消炎
芹菜粥................................
清热平肝、散瘀破结
桑葚枸杞猪肝粥.................
清火护肝、养血生津
胡萝卜梨汁........................
益肝明目、清肠排毒
葡萄柚汁.............................
护肝利尿、降脂减压
◎肺炎
沙参玉竹排骨汤.................
滋阴润肺、清火降燥
雪梨核桃汤.........................
清肺化痰、润肠通便
黄精汁.................................
清肺益肾、健脾益气
莲藕粥................................
滋阴润肺、清热化瘀
枇杷叶粥..............................
清火润肺、和胃降逆
草莓汁.................................
润肺生津、清火利咽
黄瓜苹果橙汁......................
清热利肺、解毒消炎
◎肾炎
牛骨髓蛋汤.........................
补肾益气、填精补髓
瘦肉甲鱼汤........................
利尿护肾、消肿散结
冬瓜银耳羹.........................
益精养肾、利水消肿
核桃虾仁粥........................
温肾固精、养血助阳
黄精糯米粥..........................
滋肾填精、健脾益气
西瓜汁................................
清热抗炎、利尿消肿
绿豆汁................................
护肝利肾、清热解毒
◎乳腺炎
芥菜魔芋汤..........................
解毒消肿、活血化瘀
双耳冬瓜汤........................
通乳散结、凉血消炎
仙人掌百合汤.......................
散瘀消肿、活血解毒
蒲公英粥............................
清热排毒、消肿散结
金银花粥...........................
清热解毒、消痈化结
紫甘蓝汁............................
清热止痛、抗炎消肿
◎月经不调
豆豉羊肉汤.........................
温经散寒、补阳益气
益母草大枣汤.....................
通经化瘀、滋阴活血
首乌黑豆枣粥.....................
温经止痛、活血去瘀
桃仁粥..............................
通络止痛、活血化瘀
油菜粥..............................
散血消肿、抗炎解毒
桂圆莲枣汁.......................
养心安神、益气养血
◎阴道炎
山药鱼鳔瘦肉汤................
止带散瘀、滋阴补肾
白果莲子乌鸡汤................
驱毒止带、补气养血
绿豆马齿苋瘦肉汤...............
止痒止带、清热凉血
◎盆腔炎
莲子白果山药汤.................
止带消炎、健脾化湿
苦菜肉末粥........................
清热解毒、去瘀排脓
木瓜百合汁........................
抗炎止带、清热排毒
◎宫颈糜烂
鱼腥草猪肺汤....................
清热解毒、滋阴清肺
二鲜汤...............................
清热去瘀、滋阴凉血
藕粉银耳羹.......................
活血散瘀、清热润燥
◎前列腺炎
薏米瓜皮鲫鱼汤................
清热解毒、利水消肿
荔枝枣汤............................
消肿解毒、健脾益血
红豆葫芦羹.........................
清热解毒、利尿消肿
◎阳痿
黑豆泥鳅汤.........................
填精养血、补肾壮阳
海参粥.............................
补肾益精、滋阴壮阳
梅花栗子粥.........................
温补脾肾、疏肝解郁
◎关节炎
木瓜猪蹄汤......................
去湿舒筋、抗炎排毒
木耳三七汤........................
疏风散热、消肿止痛
猪蹄筋黄豆汤......................
强壮筋骨、补血填精
肉末鳝鱼羹.........................
祛风通络、益气养血
山药羹...............................
强壮筋骨、益心安神
荔枝木瓜汁.........................
美白润肤、舒筋通乳
◎腹泻
芡实薏米排骨汤...................
健脾去湿、补虚止泻
山药大枣羹........................
实便止泻、温补脾肾
大蒜粥................................
温肠暖胃、消炎止泻
干姜花椒粥..........................
暖肠散寒、温中止痛
八角花椒汁.........................
温阳散寒、理气止痛
◎高脂血症
苦瓜山药牛奶汁..................
活血降脂、涤热清心
香菇竹荪煲鸡汤..................
降脂降压、补气养阴
银耳山楂羹........................
和血通脉、降脂稳压
莴笋粥.............................
降脂降压、健胃生津
红曲米粥...........................
降脂降压、活血化瘀
苹果菠萝汁........................
降脂降压、清热止渴
◎更年期综合征
麦枣桂圆羹........................
补血安神、健脾养胃
核桃天麻草鱼汤.................
补肝养血、定惊安神
香菜胡萝卜汤......................
健脾和胃、补中益气
栗子羊肉汤........................
补肾健脾、养血益气
甘麦大枣粥.........................
宁心安神、宽中益气
银耳大枣粥........................
补脾开胃、安神除烦
燕麦大枣汁.........................
益气养血、养心安神
薏米红豆汁..........................
补血安神、健脾去湿
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