戒不掉的烘焙甜点-好吃到家

《戒不掉的烘焙甜点-好吃到家》


作者：
飞雪无霜
出版日期：
2014-11-01
字数：
320000
开本：
16
页数：
288
分类：
食谱
ISBN：
978-7-5019-9854-8
定价：
￥29.80
官网优惠价格：
￥23.84


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内容简介

甜，是纠结，也是享受，不如在纠结中享受。
本书分为爱不释手的曲奇饼干、制作简单的马芬蛋糕、口感细腻的戚风蛋糕、蛋香浓郁的海绵蛋糕、美味无比的蛋糕卷等17个烘焙分类。
戒不掉奶油的温柔，戒不掉面粉的安慰，戒不掉糖粉的幸福……超详细的步骤指导，把握所有制作要点，轻松晋升甜点达人！
烘焙的工具、原料、注意事……
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图书目录

PART 01 烘焙工具篇
烘焙的基本工具
烘焙的主要材料
烘焙前注意事项

PART 02 烘焙食品篇
爱不释手的手工饼干 10款
核桃燕麦巧克力豆饼干
腰果饼干
方块腰果酥
熊猫饼干
麋鹿饼干
肉松酥饼
蔓越莓饼干……
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