一碗好汤，“煲”养全家

《一碗好汤，“煲”养全家》


作者：
安雅宁
出版日期：
2015-01-01
字数：
200000
开本：
特16
页数：
208
分类：
食谱
ISBN：
978-7-5184-0077-5
定价：
￥38.00
官网优惠价格：
￥30.4


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内容简介

对养生而言，喝汤进补益处多。可汤的世界岂止如此，煲汤作为最有家庭感的暖胃美食，煲出来的不仅是一碗热汤，同时包含了生活态度，夫妻相处之道，还有亲情的传递。
本书作者以一位专业营养师的视角，根据喝汤的不同人群，尤其以家中三代人为主，呈现出127道简单易学，养生滋补的煲汤盛宴。在学习和品尝的同时，透过作者温……
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图书目录

第一章
第一章 汤品知多少
汤品介绍·百食汤为先
汤的功效·温和地调理身体
煲汤秘诀·基础处理及汤锅选择
汤之禁忌·小心弄巧成拙

第二章 入门汤
先来一碗“入得厨房，出得厅堂”的汤
快汤，饭前瞬间叫醒肠胃……
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