饮食文化类 图书


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中国鲁菜·孔府菜文化
中国鲁菜·孔府菜文化
作者：赵建民
出版日期：2016-08-31
有料才够味－调味料使用便利册
有料才够味－调味料使用便利册
作者：罗幼真
出版日期：2016-01-01
一把盐（修订版）
一把盐（修订版）
作者：左壮
出版日期：2015-10-01
幸福的饱嗝-餐桌上的旅行
幸福的饱嗝-餐桌上的旅行
作者：陈奕文（Joh
出版日期：2015-09-01
李英爱的晚餐
李英爱的晚餐
作者：李英爱  洪主
出版日期：2015-05-01
金瓶梅菜传说-饮食文化系列
金瓶梅菜传说-饮食文化系列
作者：张继战
出版日期：2015-02-01
中国饮食文化史（黄河中游地区卷）（国家出版基金项目、“十二五”国家重点出版物出版规划项目）
中国饮食文化史（黄河中游地区卷）（国家出版基金项目、
作者：赵荣光
出版日期：2014-09-30
中国饮食文化史（黄河下游地区卷）（国家出版基金项目、“十二五”国家重点出版物出版规划项目）
中国饮食文化史（黄河下游地区卷）（国家出版基金项目、
作者：赵荣光
出版日期：2014-09-30
中国饮食文化史（京津地区卷）（国家出版基金项目、“十二五”国家重点出版物出版规划项目）
中国饮食文化史（京津地区卷）（国家出版基金项目、“十
作者：赵荣光
出版日期：2014-09-30
中国饮食文化史（西北地区卷）（国家出版基金项目、“十二五”国家重点出版物出版规划项目）
中国饮食文化史（西北地区卷）（国家出版基金项目、“十
作者：赵荣光
出版日期：2014-09-30
中国饮食文化史（东南地区卷）（国家出版基金项目、“十二五”国家重点出版物出版规划项目）
中国饮食文化史（东南地区卷）（国家出版基金项目、“十
作者：赵荣光
出版日期：2014-09-30
中国饮食文化史（东北地区卷）（国家出版基金项目、“十二五”国家重点出版物出版规划项目）
中国饮食文化史（东北地区卷）（国家出版基金项目、“十
作者：赵荣光
出版日期：2014-09-30
中国饮食文化史（西南地区卷）（国家出版基金项目、“十二五”国家重点出版物出版规划项目）
中国饮食文化史（西南地区卷）（国家出版基金项目、“十
作者：赵荣光
出版日期：2014-09-30
中国饮食文化史（中北地区卷）（国家出版基金项目、“十二五”国家重点出版物出版规划项目）
中国饮食文化史（中北地区卷）（国家出版基金项目、“十
作者：赵荣光
出版日期：2014-09-30
中国饮食文化史（长江下游地区卷）(国家出版基金项目、“十二五”国家重点出版物出版规划项目)
中国饮食文化史（长江下游地区卷）(国家出版基金项目、
作者：赵荣光
出版日期：2014-09-30
舌尖上的中国（古镇篇）
舌尖上的中国（古镇篇）
作者：王茂芝
出版日期：2014-09-01
舌染红尘－人生就是由味道组成的日子
舌染红尘－人生就是由味道组成的日子
作者：荆方
出版日期：2014-01-01
一把盐－人间有真味，半酣意尤长
一把盐－人间有真味，半酣意尤长
作者：左壮
出版日期：2013-12-13
家常小炒分步图解
家常小炒分步图解
作者：高杰编著
出版日期：2012-01-05
中国大厨在海外－饮食文化小丛书四
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作者：肖正刚，孟璐
出版日期：2010-09-01
一江之隔味不同
一江之隔味不同
作者：邱庞同
出版日期：2009-01-01
美食指南·2008北京
美食指南·2008北京
作者：《精品购物指
出版日期：2008-05-01
北京的吃儿
北京的吃儿
作者：精品购物指南
出版日期：2008-01-01
馋人说吃－饮食文化小丛书
馋人说吃－饮食文化小丛书
作者：孟凡贵
出版日期：2008-01-01

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