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压花艺术手作(中等职业教育林业类专业教材)
压花艺术手作(中等职业教育林业类专业教材)
作者:崔妍,史芳芳
出版日期:2021-08-25
花艺设计与制作(中等职业教育林业类专业教材)
花艺设计与制作(中等职业教育林业类专业教材)
作者:史文悦
出版日期:2021-08-25
面包制作(职业教育食品类专业教材)
面包制作(职业教育食品类专业教材)
作者:张磊
出版日期:2021-08-01
常用应用文写作(职业院校公共课系列教材)
常用应用文写作(职业院校公共课系列教材)
作者:佛山市南海区
出版日期:2020-10-01
会计基础知识与技能(职业院校经管类专业平台课教材)
会计基础知识与技能(职业院校经管类专业平台课教材)
作者:佛山市南海区
出版日期:2020-10-01
企业经营管理综合实训(职业院校财经商贸类专业系列教材)
企业经营管理综合实训(职业院校财经商贸类专业系列教材
作者:佛山市南海区
出版日期:2020-09-01
餐饮成本核算(第二版)(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材)
餐饮成本核算(第二版)(中等职业学校中餐烹饪与营养膳
作者:刘雪峰 滕家
出版日期:2020-05-01
烹饪工艺美术(第二版)(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材)
烹饪工艺美术(第二版)(中等职业学校中餐烹饪与营养膳
作者:刘雪峰 夏琳
出版日期:2020-05-01
金属加工与实训(职业教育“十三五”规划教材)
金属加工与实训(职业教育“十三五”规划教材)
作者:陈爱午 苏辉
出版日期:2019-10-01
中国饮食文化(第二版)(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材)
中国饮食文化(第二版)(中等职业学校中餐烹饪与营养膳
作者:赵建民 金洪
出版日期:2019-09-30
计算机应用基础实训指导(中等职业教育“十三五”规划教材)
计算机应用基础实训指导(中等职业教育“十三五”规划教
作者:任旭光 钟雪
出版日期:2019-09-01
印刷色彩基础与实务(中国轻工业“十三五”规划立项教材)
印刷色彩基础与实务(中国轻工业“十三五”规划立项教材
作者:吴欣 皮阳雪
出版日期:2019-06-01
烹饪原料教程(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材)
烹饪原料教程(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材
作者:黄勇 盛金朋
出版日期:2018-06-01
冷菜与冷拼实训教程(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材)
冷菜与冷拼实训教程(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专
作者:杨宗亮 黄勇
出版日期:2018-03-01
焙烤食品加工技术(第二版)(全国职业教育“十三五”规划教材)
焙烤食品加工技术(第二版)(全国职业教育“十三五”规
作者:陈平 陈明瞭
出版日期:2017-09-01

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