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乳品分析实验指导（普通高等教育“十三五”规划教材、高
作者：李春
出版日期：2016-03-01
乳品分析（普通高等教育“十三五”规划教材）
作者：李春
出版日期：2016-01-01
食品安全与质量控制（第二版）（普通高等教育“十二五”
作者：尤玉如
出版日期：2015-09-01
食品工厂设计与环境保护（第二版）（普通高等教育“十一
作者：张国农
出版日期：2015-08-01
食品营养与健康（第二版）（普通高等教育“十二五”规划
作者：陶宁萍
出版日期：2015-08-01
科技论文写作与论文答辩（高等学校专业教材：食品类专业
作者：崔桂友
出版日期：2015-07-01
食品风味化学（教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委
作者：王永华
出版日期：2015-06-01
现代甜菜制糖工艺学（高等学校制糖工程专业教材）
作者：郭成宇
出版日期：2015-04-01
中华茶文化（高等学校专业教材）
作者：张凌云
出版日期：2015-04-01
食品安全学（全国高等学校食品质量与安全专业适用教材）
作者：侯红漫
出版日期：2014-11-01
食品卫生学（普通高等教育“十二五”规划教材）
作者：冯翠萍
出版日期：2014-10-01
食品保藏与加工工艺实验指导（高等学校专业教材、国家级
作者：曾明涌
出版日期：2014-10-01
粮油及其制品检验（高等学校粮食工程专业教材）
作者：翟爱华
出版日期：2014-08-01
食品卫生学实验指导（普通高等教育“十二五”规划教材）
作者：冯翠萍
出版日期：2014-07-01
食品分子生物学（第二版）（高等学校专业教材）
作者：宁正祥
出版日期：2014-06-01
食品质量与安全管理（全国高等学校食品经济管理专业适用
作者：刘华楠
出版日期：2014-05-12
食品工艺学（第三版）（高等学校专业教材）
作者：陈野
出版日期：2014-04-01
乳品与饮料工艺学（普通高等教育“十二五”规划教材）
作者：尤玉如
出版日期：2014-03-03
淀粉及其制品生产工艺与设备（高等学校专业教材）
作者：钱维勤
出版日期：2014-02-01
食品安全与卫生学（普通高等教育“十二五”规划教材、上
作者：白晨
出版日期：2014-01-01
食品技术原理（第二版）（高等学校专业教材、国家级精品
作者：张民 赵征
出版日期：2014-01-01
畜产食品加工学（普通高等教育“十二五”规划教材）
作者：岳喜庆
出版日期：2014-01-01
乳品机械与设备（高等学校乳品工程专业教材）
作者：冯镇
出版日期：2013-09-01
材料导论（第二版）（普通高等教育“十二五”规划教材、
作者：励杭泉
出版日期：2013-06-30
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